Esclarecendo: Consumir carne de porco pode transmitir o vírus A H1N1?

Não, o vírus não consegue sobreviver a uma temperatura superior a 70 graus. Então a carne suína bem cozida, frita ou assada não traz nenhum risco de contaminação.

OMS, ANVISA, e Ministério da Saúde.